docs: update Scripting/Python/Manip-donnees

Scripting/Python/Manip-donnees.html

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 title: Python - Manipulation des données
 description: 
 published: true
-date: 2021-11-05T14:32:35.933Z
+date: 2021-11-17T10:26:44.628Z
 tags: 
 editor: ckeditor
 dateCreated: 2021-06-07T08:01:47.026Z
@@ -149,6 +149,10 @@ with open('voitures.json') as file:   #Fonctionne pour tout type de fichier.
         <td>‘w’</td>
         <td>Ouvre en écriture, en effaçant le contenu du fichier</td>
       </tr>
+      <tr>
+        <td>‘r+’</td>
+        <td>Ouvre en écriture, sans effacer le contenu déjà existant</td>
+      </tr>
       <tr>
         <td>‘x’</td>
         <td>Ouvre en création exclusive. Échoue si le fichier existe déjà</td>